美味しい生マヌカハニー アクティブ15+ Y.S. Eco Bee Farms

日本でもすっかり人気となっているマヌカハニー(マヌカ蜂蜜)。

もともと蜂蜜が好きなのでiHerb アイハーブで人気のあるY.S. Eco Bee Farmsの生マヌカハニーを試してみたところ私もすっかりハマりました!

美味しい生マヌカハニー アクティブ15+ Y.S. Eco Bee Farms

商品

Y.S. Eco Bee Farms, Y.S.エコビーファーム, 生マヌカ蜂蜜、アクティブ15+、12オンス(340 g)

商品説明

マヌカ蜂蜜は、ニュージーランドで「ティーツリーの極めて優れた蜂蜜」として知られています。非常に強力な有益要因を持つ、この珍しくてエキゾチックな生の蜂蜜の純度をお楽しみください。低温殺菌していません。ろ過していません。

※自動翻訳です。

美味しい生マヌカハニー アクティブ15+ Y.S. Eco Bee Farms

マヌカハニーとは?

マヌカハニーはニュージーランドに生息するマヌカの花の蜜から採ったはちみつです。

ニュージーランドの原住民マオリ族はマヌカを「癒しの木」と呼び昔から薬草として使用しており、マヌカハニーには特別な殺菌成分「食品メチルグリオキサール」がたっぷり含まれていることで注目を集めています。

マヌカハニーの効果・効能

マヌカハニーは優れた殺菌作用を持ち、ピロリ菌や胃のトラブルに効果があるといわれています。

身近なところでは、抗ウイルス作用や抗炎症作用にも効果があるので、のどの痛みや、咳止め、口内炎、風邪の予防にも有効です。

また、整腸作用(下痢・便秘予防)や二日酔いにも効果があると言われています。

マヌカハニーの食べ方

基本的には、空腹時に1日1~3回、スプーン1杯程度を舐めて食べるのが良いとされています。

その際、金属製のスプーンを使用すると成分が変化し活性力が弱まる可能性があるので、木製やプラスチック製のスプーンの使用がおすすめです。

感想

マヌカハニーのビンの蓋を開けてすぐ普通のはちみつとは違うと感じました。かすかに消毒液のような香りがします。

一口食べてみると、はちみつにキャラメルのような濃厚さがあり、それから漢方や消毒のような味も少しします。

普段からハーブや漢方薬に慣れ親しんでいる方は抵抗がないと思います。もっとざっくり分かりやすく言うと子供の風邪薬シロップをはちみつに混ぜたようなイメージです。

このマヌカハニーはアクティブ15+と数値が低めなので食べやすいと思います。私ははじめから全く抵抗なく食べられました。むしろ思っていたより美味しい!と感じたくらい。笑

私はのどがすぐ痛くなるので、少しでものどに異変を感じたらマヌカハニーを舐めるのが定番になっています。濃厚な甘さがのどのイガイガを癒してくれるような気がします。

本当は毎日継続して舐めるのが良いようなので、できるだけ忘れないように毎日摂取していきたいと思います。

暖かい季節はとろーっと液状ですが冬の寒い季節だとキャラメルのように少し固まります。固まってしまうのは品質的には問題ないようです。逆に夏場の直射日光や高温には弱いので暑い時期は冷蔵庫の野菜室に入れるのが良さそうです。

まとめ、おすすめポイント

【良い点】

・思ったより美味しく食べやすい
・色々な効果が期待できる

【残念な点】

・希少なはちみつなので価格が高い

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